【ＰＲ記事　北海道弟子屈町】　ホテル御用達、業務用35センチの特大チーズケーキが2本で2,980円。「決して一人では食べないで下さい」。

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2009.07.31 Friday 19:20

【ＰＲ記事　2009.07.31　北海道弟子屈町】
ホテル御用達、業務用35センチの特大チーズケーキが2本で2,980円。「決して一人では食べないで下さい」。

業務用のチーズケーキって、どんなんだろう？
みなさんは切り分ける前の、チーズケーキの巨大な塊を丸ごと食べたい、と思ったことはないだろうか？
巨大なチーズケーキの塊。。。
ホテルなどでは、切り分ける前のチーズケーキの「塊」を専門業者から仕入れていることが多いらしい。
実は、この業務用の巨大なチーズケーキを一般に販売している業者が存在する。北海道・弟子屈町の「株式会社北国からの贈り物」だ。
さすがに実寸の写真は大き過ぎて掲載できないが、サイズを列挙すると、長さ：約35.5cm×幅：約7cm×高さ：約3cm。重さはニューヨークタイプ：約650ｇ、ベイクドタイプ：約610ｇ。1本当たり5～8人前だという。

ワケありとは言っても、当然、味は本格派。
当然のことながら、大きいからと言って大味なワケではない。なんせ、名の通ったホテルなどに卸している厳選素材なわけだから。
ワケありだとすれば、なんらかの理由で、たまたま業務用に出荷できなかった、ということくらいであろう。どんなワケありかは推測の域を脱しないが、箱がちょっとだけ歪んだ、ラベルがちょっと斜めになった・・・など、恐らくはテレビなどでも一部報道されているような「納得のワケあり」ということではなかろうか？
まあ、少々うがった見方をすれば、業務用ではこれ以上の市場開拓は望めない、だから業務用のまんま、一般にも小売りする、ということなのかも知れないが。。。
同ショップの加藤氏いわく「赤字覚悟」だそうだが、一応、そういうことにしておこう（笑）

究極の？まちおこし・むらおこし商品。メディア露出も華々しく。
ちなみに、チーズ、小麦粉、卵、生クリームはすべて厳選の北海道製。とくに、クリームチーズについては、普通は安価な海外製を利用することが多いらしいが、この商品ではとことん北海道産だ。ある意味、究極のまちおこし、むらおこし商品とも言える。
メディアでの露出も多いようだ。
もちろん、この種のＰＲには「仕掛け」があると思った方がいい。昨今では、これだけたくさんのテレビ・雑誌に載りました！というＰＲはいささか鼻につく部分もあるが、これ以上の言及はさけておこう（笑）。
いずれにしても、この「北国からの贈り物」という会社、ベタなコピーがお好みと見えて、この特大チーズケーキのキャッチコピーも「決して一人では食べないで下さい」だそうな。見ていてちょっと気恥ずかしくなるＷＥＢサイトだが、それもご愛敬。味がホンモノなら、それもよしとしてあげようじゃないか。

北海道チーズ工房
【訳あり（業務用）】濃厚ダブルチーズケーキ
　ニューヨークタイプ×1本
　ベイクドタイプ×1本
　価格：2,980円

問い合わせ・注文は
北国からの贈り物

Ｐ　Ｒ　■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

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